설탕: 쓰디쓴 진실

Robert Lustig · University of California Television (UCTV) · 중급 · 강연

한국어 자막이 안 나오나요?

플레이어 오른쪽 아래 설정(톱니바퀴) → 자막 → 자동 번역 → 한국어를 고르세요. 휴대폰 유튜브 앱에서 열면 자막·더빙이 더 잘 적용되기도 합니다.

원제: Sugar: The Bitter Truth

UCSF 소아내분비학 교수 로버트 러스티그의 유명한 강의. 과당이 대사 질환에 어떤 역할을 하는지 생화학적으로 설명합니다. 일부 주장에 대한 반론도 있으니 함께 참고하세요.

※ 교육용 정보입니다. 약물·보충제 복용이나 식단·운동 변화는 의료진과 상의하세요.

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